Repas en poudre, la nourriture du futur

Poudres, barres, boissons : repas complets et équilibrés, prêts en 5 min. Toutes les actus des Jimmy Joy, Huel, Bertrand, Soylent, Queal, Vitaline et les autres…

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Huel

Le point sur les indices glycémiques

L’indice glycémique (ou IG) est une valeur importante, qui mesure l’augmentation du taux de glucose dans le sang, dans les deux heures suivant l’ingestion d’un aliment. Il dépend de l’état des aliments (pas seulement la présence de sucre, mais aussi… Continue Reading →

Avis de tempête chez Soylent

Soylent suspend les ventes de ses Bars, appelle à ne plus les consommer et va procéder à des remboursement Devant la montée d’un bad buzz, Soylent a choisi la prudence : la suspension des ventes de barres, l’appel à ne pas… Continue Reading →

Huel publie son indice glycémique : 27

Huel vient de publier, document de l’analyse du laboratoire à l’appui, son indice glycémique : il est de 27. Julian Hearn, son fondateur, avait longtemps repoussé cette mesure, arguant du coût de l’analyse, annoncée à 3 500 £ (3 900 €), mais apparemment ils ont… Continue Reading →

Promo sur le Huel 1.2

Bon plan ! Huel liquide ses stocks restants de Huel 1.2, et propose des prix très intéressants : 37,50 £ les 28 repas de 500 kcal (au lieu de 45 £ en v2.0) 70,50 £ les 56 repas (au lieu de 84 £) 135 £ les 112… Continue Reading →

Huel retire le fluor

Nouvelle reculade de Huel : cette fois-ci, c’est le fluor (fluorure de sodium) qui va être retiré de la future recette 2.1, une fois de plus sous la pression d’une dizaine de cinglés paranoïaques, persuadés qu’ils vont perdre leurs dents s’ils… Continue Reading →

Huel n’ajoute plus de sel dans sa recette 2.0

Alors voilà : Huel a cédé, et sorti une nouvelle version de sa recette 2.0, avec moins de sel. Julian Hearn, le fondateur, a sobrement reconnu qu’ils avaient fait une erreur dans le dosage du sel et qu’ils en étaient désolés…. Continue Reading →

Vitaline, première poudre française ?

Enfin ça bouge du côté des Français ! Vitaline est très discret, peut-être trop, moi qui me vantais de surveiller de près ce marché, voilà seulement ce WE que j’ai découvert l’existence de Vitaline, alors qu’ils semblent exister depuis février 2016…. Continue Reading →

Huel sort un livre de recettes sucrées et salées

À la recherche d’un peu de variété ? Envie de reperdre en cuisine le temps que les poudres vont font gagner ? 🙂 Pas de problème, Huel vient de sortir un livre de recettes (PDF, 6 Mo), toutes végétaliennes. Au menu : 4… Continue Reading →

Salves de nouvelles recettes chez Huel, Queal et Soylent

C’EST L’ÉTÉ DES NOUVELLES RECETTES ! Queal 4.0 J’ai eu l’occasion de l’essayer (en version Athletic, que Queal m’a gracieusement fait parvenir), c’est très sympa. La poudre est devenu ultra-fine, sans aucune graine dedans, on dirait de la farine fluide. Et… Continue Reading →

Huel s’installe en Allemagne

Huel est décidément la marque qui monte le plus en ce moment. Devant l’affluence des commandes en provenance d’Allemagne, ils viennent d’embaucher un Country Manager pour l’Allemagne, de faire traduire tout leur site en allemand, et il semblerait que même… Continue Reading →

Le Pro45, shaker géant de BlenderBottle, disponible en Europe

Bonne nouvelle, le shaker grand format Pro45, de BlenderBottle, est maintenant disponible en Europe, sur la boutique officielle allemande. Le Pro45 est un shaker à boule mélangeuse en fil de fer, à fond arrondi, gradué jusqu’à 1 L. Il coûte 17,99 € ;… Continue Reading →

Premières images des barres Huel !

Si ça c’est pas de l’exclu… En zonant sur le site du designer de Huel, Salih Küçükağa (vive l’UTF-8), je suis tombé sur… le futur produit de Huel, la fameuse surprise qu’ils nous préparent, cette fois-ci à n’en pas douter,… Continue Reading →

Étude sur un mois à 100 % Huel

Huel a publié une mini-étude, sur 2 sujets qui n’ont mangé que du Huel pendant 1 mois. Le régime, le ressenti et les analyses sanguines avant/après l’expérience sont décrits. TLDR : tout va bien, les sujets se sont sentis bien nourris… Continue Reading →

Paypal prend l’argent de Huel en otage

Un petit aperçu du business de Huel nous est fourni par cet article publié début février sur le site International Business Times. On y apprend que, sous prétexte de lutter contre la fraude, Paypal met en réserve des sommes exorbitantes… Continue Reading →

Huel fait contrôler sa recette par trois diététiciens

Dans un billet de blog récemment posté, Huel révèle une mini-étude qu’ils ont menée, auprès de trois diététiciens anglais. Il s’agissait de faire comparer les étiquettes nutritionnelles, à l’aveugle, de Soylent 1.5 (la version poudre, donc), Joylent et Huel. Évidemment,… Continue Reading →

Test produit : Huel U&U

Petit retour et avis sur la poudre Huel Unflavoured & Unsweetened Pour des raisons de conformation physique, je m’oriente de plus en plus vers les produits les plus natures et neutres possible ; tout ce qui est trop douceâtre me lasse… Continue Reading →

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