Un des gros reproches qu’on entend souvent à propos des repas tout-en-un, c’est qu’ils seraient répétitifs, sans saveur, pas bons, etc… Et c’est vrai que les sempiternelles recettes à la fraise, vanille, chocolat ou banane sont parfois désespérantes de platitude et de manque de courage. Dès lors, quelles références pour les curieux·ses qui veulent prendre des risques et explorer de nouvelles pistes, au-delà de la prudence marketing ? Voici quelques suggestions :

  • Satislent Citron
  • Lently Coco-choco
  • Huel Mint-Chocolate ou Unflavoured & Unsweetened (attention, ce dernier a un goût crayeux et terreux, autant être prévenu)
  • Vitaline Carottes-curcuma (barre et poudre)
  • Toutes les Queal en éditions limitées (en ce moment : piña colada ; et parmi les éditions précédentes, citons tiramisu, cerise, cola caféiné, gâteau de riz, noix, bacon, biscuits crémeux, café latté au sirop d’érable, pomme verte, mangue-patate douce, chocolat-cacahuète…). Leur nouvelle barre Go Nuts and Apricots pourrait bien aussi faire partie de cette sélection.
  • Feed Fraise-basilic bio, Carotte-potiron ou Tomates à la provençale
  • Bertrand Myrtilles ou Pommes cuites
  • Smeal Speculoos
  • Trinkkost Complete Fruity

Champignons ou Légumes verts sont un peu à part : ces veloutés sont des originaux dans le paysage européen des repas tout-en-un (il semble que nos voisins goûtent peu les saveurs salées), mais sont des classiques incontournables des marques françaises : Smeal, Feed et Vitaline en proposent tous trois, sous des noms différents. Le meilleur rapport qualité-prix est actuellement ceux de Vitaline.

Requiescat in pace

Saluons dans ce billet l’audace, voire l’inconscience de Feed, qui a su avec opiniâtreté explorer de nouvelles voies, et proposer d’autres expériences. barres Tomates, barres Carottes-oranges-noisettes, prêt-à-boire Légumes : autant de vaillants disparus, mais qui auront fait honneur à la gastronomie française.

Autre produit original disparu que je regrette : la barre Nuts & Sea salt de Queal.

Et vous, vous avez un goût original préféré, ou absent de cette sélection ? Vous êtes plutôt conservateur, ou plutôt aventurier ? Je reconnais que même si on aime les nouvelles sensations, les quantités minimales à commander font parfois hésiter : qui veut se retrouver avec deux ou trois kilos de poudre immangeable ? Personnellement, je suis toujours en attente d’un goût Beurre de cacahuète !

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