Test produit : la gamme Light de Feed

Comme à son habitude, Feed a fait les choses en grand pour le lancement de Light, le mois dernier : non pas en sortant des produits l’un après l’autre, mais en lançant directement une nouvelle gamme complète, avec pas moins de quatre nouvelles recettes, toutes en deux conditionnements (bouteille pré-dosée de 90 g de poudre ou sachet 450 g), vendues en cartonnages de quinze, trente ou soixante repas, avec concours pendant la période de lancement, proposant trois voyages à gagner.

Présentation de Feed Light, pour qui, pour quoi ?

À qui s’adresse cette gamme ? Clairement, à celleux qui veulent surveiller leur ligne. Feed s’attaque ici aux marques bien établies de remplacement de repas, comme les Gerlinéa, nu3 ou SoShape. Réduire les apports en calories, lipides et glucides, sans pour autant générer de carences au niveaux des vitamines et minéraux (tous les autres nutriments sont en effet entre 30 et 50 % des AJR), tel est le but de cette nouvelle gamme Light. Les codes graphiques utilisés sont habiles, plutôt féminins, mais sans exclure pour autant la clientèle masculine en quête tout simplement de repas légers.

Car nous sommes bien ici en présence de repas complet, à ne pas confondre, par exemple, avec les tout-en-un (barres, poudres ou boissons) dosés à 200, 400 ou 500 kcal. Ces derniers, sur une base de 2000 kcal/jour, proposent des nutriments plus ou moins en accord avec la quantité de calories : donc, pour un 10%, 20%, 25% ou 33% de l’apport en calories, ils s’accompagnent, si vous suivez, de très approximativement la même proportion de nutriments, soit 10%, 20%, 25% ou 33%. Feed Light, pour sa part, et pour 300 kcal soit seulement 15% des apports caloriques journaliers (sur une base de 2000 kcal, toujours), apporte en une dose entre 30 et 50 % des apports en nutriments, hors lipides et glucides bien sûr. À cet égard, donc, Feed Light est bien un produit de régime hypocalorique.

C’est surtout au niveau des lipides que la baisse est la plus spectaculaire : avec quelque 6 g, il y a par exemple deux fois moins de lipides aux 100 g que dans un Huel vanille et plus de deux fois moins que dans Vitaline Fruits rouges ! Les glucides et sucres (33, 5 g de glucides pour 100 g de Feed Light Noix de coco chocolat, par exemple, dont seulement 1,5 g de sucres) se situent au même niveau que Huel, mais il faut dire que Feed classique partait, ici, d’un niveau particulièrement haut (21 g de sucre pour 100 g de Feed classique Fruits rouges, par exemple), et que Huel est le champion du sucre contenu (seulement 1,2 g pour 100 g). Aucun sucre ajouté, donc, dans cette gamme Light : pas de sirop d’agave, d’isomaltulose ou de sucre de canne. Attention quand même si vous êtes pointilleux, Framboise-mangue et Banane-Chocolat ont deux fois plus de sucres que les autres, à 3,6 et 3,8 g pour 100 g, ce qui reste cependant très correct.

Évidemment, c’est sur les fibres que Feed Light marque des points : entre deux et trois fois plus que les autres poudres, presque 20 g (pour 100 g), contre 7,7 ou 8,2 pour les Huel vanille et Vitaline Fruits rouges ! De quoi être bien rassasié et bien tenu au ventre. Enfin, sans être hyper-protéiné, Feed Light se situe quand même dans la fourchette haute, avec presque 24 g pour 100 g de poudre – ce qui joue aussi sur la satiété.

Les packs sont conçus comme des cures complètes : jolie boîte solide et refermable, livret de présentation, carnet de suivi imprimé sur le rabat intérieur détachable… Vraiment un très chouette travail de packaging, très valorisant, agréable à découvrir et à manipuler, qu’on peut sans hésiter offrir comme un cadeau.

Mon avis sur la gamme Feed Light

Les quatre goûts concoctés par Feed pour cette gamme Light sont donc, et par ordre de ma préférence totalement subjective et personnelle, bien sûr, comme à chaque fois qu’on parle de goûts et couleurs :

• Pêche – thé vert : de loin mon préféré, une délicieuse sensation entre le yaourt et l’Iced Tea, bien frais.
• Framboise – mangue : très originale association, on sent bien les deux parfums, et le mix des deux évoque une salade de fruits.
• Noix de coco – chocolat : classique, les petits zestes de noix de coco sont agréables, mais je trouve que le chocolat est trop discret.
• Banane – chocolat : le moins original et le moins bien réussi, à mon humble avis. On ne sait pas trop ce que ça goûte, l’ensemble fait assez brouillon, avec un goût un peu épais.

Des arômes assez novateurs, donc, très travaillés, qu’on aimerait vraiment beaucoup voir déclinés en version classique et sac de 3 kg. Je ne sais pas si c’est psychologique ou pas, mais les faibles taux de sucres et de gras se sentent vraiment au palais. Tous ont en effet en commun un goût plus « sec », non pas fade mais plutôt délicat, assez différent de la gamme classique ; la consistance est toujours aussi onctueuse, mais il y a moins cette sensation crémeuse qui fait la particularité des Feed classiques. Il a souvent été reproché à Feed de faire des repas tout-en-un trop sucrés : avec ces Light, le fabricant démontre qu’il est bel et bien capable de tailler à la hache dans ses macros (même si, à la vérité, c’est plus l’excès de sucres que de glucides qu’on lui reproche souvent). Les recettes sont bien pensées, les goûts sont assez intenses, bien qu’il n’y ait pas de sucre ajouté, juste un peu de sucralose.

Guarana, konjac, thé vert et piment de Cayenne, auxquels toutes sortes de vertus digestives et nutritives sont attribuées, se retrouvent dans chaque recette. Le piment ne se ressent pas du tout, chaque recette reste très douce en bouche. De toute façon, ces prétendus super-aliments sont présents à moins de 1%, ils sont plutôt là pour un effet de halo, en vérité.

Alors, concrètement, oui, on n’a pas faim, sur le moment. La satiété est donc bonne, mais ne dure pas très longtemps, surtout si vous le prenez à midi – à moins de compléter avec un fruit, une petite salade, voire une tranche de pâté en croûte… Personnellement, c’est donc un produit que je conseillerai idéalement le soir, pour manger léger, sans prévoir ensuite trop d’activités énergivores.

Astuce de préparation habituelle : pour éviter les grumeaux, le mieux est de transférer la poudre dans un vrai shaker, puis d’ajouter 400 ml d’eau. Et ainsi de préférer les versions sachets plutôt que ces calamiteuses bouteilles pré-dosées en plastique.

La page web de constitution des packs, après un temps pour la comprendre, est assez efficace pour sélectionner différentes saveurs. Mais une petite critique quand même par rapport au mode de commercialisation choisi : c’est d’emblée et minimum un pack quinze repas. Ni les sachets ni les bouteilles ne peuvent (pour l’instant ?) être achetées au détail, on a donc intérêt à aimer. Peut-être que proposer un pack de test spécial Light, comme il en existe un pour les gammes classiques, serait une bonne idée ?

Ha, et puis aussi : pourquoi pas une déclinaison Light en version salée ? Je sais pas, quelque chose comme gaspacho ou concombre-menthe…

Trinkkost et Jake, les autres tout-en-un allégés

Feed n’est pas le seul fabricant de repas tout-en-un à proposer un gamme Light. L’Allemand Trinkkost et le Néerlandais Jake ont aussi leur déclinaison allégée. Mais leur présence en France est anecdotique, et leurs recettes bien plus quelconques (les inévitables et insupportables banane, vanille ou chocolat…). Trinkkost pourrait être plus intéressant, avec des produits bio 100 % ingrédients peu transformés, mais son site n’est qu’en allemand et sa déclinaison Slim se positionne définitivement comme un produit de régime, avec photo de ventre féminin plat entouré d’un mètre mesureur et programme régime sur quatre semaines…

Les autres projets Feed

D’autres projets Feed ont fuité, sur les forums bien renseignés et les réseaux sociaux. Devraient arriver dans les prochaines semaines un mystérieux Crunchy (des chips ? Une tablette genre chocolat ? Une nouvelle pâte à tartiner aux cacahuètes croquantes ?), des barres moins sucrées pour les gammes Sport et Light, et des retouches sur la gamme classique (pour les trop bâclées Café et Chocolat, ça serait pas un mal, si on me demandait mon avis).

Feed Light, en boîte de 15 repas (55 €, soit 3,67 € le repas), 30 repas (99 €, soit 3,30 € le repas) ou 60 repas (176 €, soit 2,93 € le repas).