L’autrichien Saturo est un pure-player du repas à boire. En Europe, c’est celui qui présente la gamme la plus complète, tant en goûts qu’en contenants. C’est essentiellement la version 2 de la recette qui m’intéressait, laquelle n’est disponible qu’en petite bouteille de 330 ml ; car chez Saturo, c’est simple : toutes les petites bouteilles sont en v2, toutes les grandes bouteilles sont en v1. J’ai choisi les goûts Banane Limited Edition et Chocolate, pour pouvoir comparer avec la v1 qui j’avais consommée quelques semaines avant. Ces petites bouteilles sont en fait des cartons Tetra Pack, de forme octogonale, avec un bouchon revissable ; elles sont conditionnées par pack de huit.

À la dégustation, Banane était bien sympa lors des premières lampées, mais je l’ai trouvé un peu écœurant vers la fin – ce parfum n’est de toute façon pas mon préféré, en général. C’était une édition limitée, pour l’été, et elle n’a visiblement pas été retenue au catalogue.

Changement remarquable pour celui au chocolat, qui m’a semblé moins épais et différemment parfumé que la v1 : il fait plus cacao, presque chocolat noir, mais moins crème dessert qu’avant. Je crois que cette v2 devrait plus plaire aux vrais amateurs de chocolat. Les deux sont agréables et se laissent bien boire, mais je pense que je préfère encore quand même la v1 ; l’épaisseur en bouche de la v1 est plus consistante, et participe mieux d’une impression, même psychologique, de satiété. En tout cas, aucune sensation d’écœurement, on prend cette v2 sans problème jusqu’à la fin.

Satiété insuffisante

La satiété de ces minuscules bouteilles de 330 ml, soit 330 kcal, est clairement insuffisante. Non seulement elle ne dure pas longtemps, mais elle ne donne même pas l’impression d’avoir mangé assez pour un déjeuner ; même en en prenant deux, c’est tout juste suffisant ! Ça peut donc suffir pour un petit-déjeuner, ou une collation, mais guère plus. Dommage, et totalement en dehors du but que je recherche pour ces repas tout-en-un. Les bouteilles de 500 ml / 500 kcal, en recette v1, me semblent un bien meilleur compromis, même si pas encore suffisant. C’est d’ailleurs sous la pression de ses utilisateurs que Saturo a repris la production des 500 ml, laquelle devait initialement être abandonnée. Une bonne initiative, preuve que le fabricant sait rester à l’écoute de ses utilisateurs.

Saturo Chocolate v2, 330 ml, 19,42 € le pack de 8 bouteilles (soit 2,49 € la bouteille), commande minimale de 2 packs, frais de port de 5 € en dessous de 50 €, gratuit au-delà.